Découvrez une tomme artisanale aux arômes de bière et houblon
Ce fromage artisanal de montagne est élaboré selon un savoir-faire traditionnel savoyard, associant la richesse d’une tomme affinée à la complexité aromatique de la bière et du houblon.
Sa
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Souple, fondante et légèrement moelleuse
Naturelle, affinée avec macération à la bière
Charcuterie, pain rustique, noix, bière artisanale, pommes de terre
Ce fromage artisanal de montagne est élaboré selon un savoir-faire traditionnel savoyard, associant la richesse d’une tomme affinée à la complexité aromatique de la bière et du houblon.
Sa pâte pressée non cuite révèle une texture souple et fondante, sublimée par des notes maltées et légèrement herbacées issues de son affinage unique.
En bouche, elle offre un équilibre subtil entre douceur lactée, amertume légère et arômes boisés provenant du houblon.
Idéale sur un plateau de fromages ou en cuisine, elle accompagne parfaitement les repas conviviaux et les moments de partage.
Commandez dès maintenant cette tomme affinée à la bière et au houblon et découvrez une expérience gustative originale et authentique des montagnes.
Ce fromage reflète l’innovation des fromageries artisanales qui revisitent les recettes traditionnelles en intégrant des ingrédients naturels issus du terroir local.
La dégustation se fait idéalement à température ambiante afin de libérer pleinement ses arômes complexes et sa texture fondante.
Elle s’apprécie avec des pains rustiques, fruits secs ou une bière artisanale, pour sublimer le houblon et ses saveurs uniques. Fromage idéal pour amateurs de goûts originaux et authentiques à partager.