Le meilleur de nos terroirs dans une recette unique, onctueuse et fondante. Cette nouvelle tomme est le résultat d’une alliance originale : un mélange unique de lait de vaches savoyardes et de crème de chèvre. Cet accord inattendu révèle des notes ri
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Le meilleur de nos terroirs dans une recette unique, onctueuse et fondante. Cette nouvelle tomme est le résultat d’une alliance originale : un mélange unique de lait de vaches savoyardes et de crème de chèvre. Cet accord inattendu révèle des notes riches et savoureuses, ainsi qu’un goût de terroir authentique. Sa belle texture, fondante et très onctueuse, se dévoile sous une croûte texturée gris-beige. Quatre semaines d’affinage minimum assurent à la tomme fondante au chèvre sa typicité et son goût unique.
